Espècies com la maire, l’emperador o l’orada seran les protagonistes d’aquesta campanya, que des d’aquest dimecres i fins al 19 de novembre impulsarà l’economia blava i buscarà vincular-la amb la gastronomia.
Un dels col·laboradors principals de les jornades serà el Museu del Port de Tarragona, que manté la vocació per la divulgació de la cultura vinculada al mar. Farà diverses activitats, la primera aquest divendres, on donarà una ocasió pràcticament única de veure la subhasta de peix de la Llotja.
El president de la Confraria de Pescadors, Esteve Ortiz, ha aprofitat la presentació de la campanya per reivindicar la mala situació dels sectors primaris, que són, ha remarcat, «els que donen vida al mercat i li porten productes de qualitat i proximitat».
També col·laboraran en la campanya l’Empresa de Mercats i l’Associació d’Empresaris Hotelers de Tarragona, que seguirà treballant per tarragonitzar les cartes dels restaurants.