El Gremi de Forners de Tarragona considera que l’eliminació de l’IVA dels productes bàsics és una mesura precipitada i que no repercuteix en els empresaris. Si que beneficia els clients, tot i que la diferència en els preus és molt petita.
El vicepresident del Gremi de Forners, Carlos Martínez, ha valorat a Tarragona Ràdio que la mesura els sembla precipitada. Ha explicat que han tingut pocs dies per preparar-se, i que està sent una mica caòtic, ja que hi ha productes que no tenen gaire clar com es veuen repercutits per la mesura.
Martínez ha remarcat que entre els clients hi ha divisió d’opinions. Mentre alguns es mostren contents per la baixada de preu, altres diuen que aquesta reducció és molt petita. En aquest sentit, Martínez ha exemplificat que, en el seu cas, una barra de pa només ha reduït el preu 4 cèntims, d’1,10€ a 1,06€.
Martínez ha incidit que es tracta d’una mesura que sí beneficia els clients, però que no afecta els empresaris. «Nosaltres ni guanyem ni perdem», ha insistit.
Carlos Martínez ha demanat al 2023 que s’acabi el descontrol de preus, que ha remarcat que feia anys que estaven estabilitzats. En clau positiva, ha celebrat que el preu de l’electricitat no està patint grans pujades i ha apuntat que ara és «assumible».