Arriba la quarta edició de la campanya “el peix de Tarragona tot un gust”, que enguany es dirà “el peix de Tarragona tot l’any”. Com a novetat es farà una promoció extensiva durant tot l’any, i la presentació d’un calendari per donar a conèixer el peix de Tarragona. Es faran activitats al Museu del Port, també des de la Confraria de Pescadors, i l’Ajuntament de Tarragona, a través de promoció econòmica, turisme, Mercats i Tarragona Impulsa.

Des del Mercat, per exemple, es farà un maridatge coincidit amb Tarraco a Taula i la OTT del peix blau. Dins del pla d’acció del Tarragona Impulsa, es faran diverses accions per incentivar l’economia blava.
La campanya va dirigida al conjunt del territori, per difondre la dieta Mediterrània, així com també de cara als visitants, com ha explicat la presidenta del patronat i de Mercats, Montse Adan.

El responsables de port Ciutat, Rafel López Monné, ha explicat que refermen l’aposta del Port pel sector de la pesca. Es programaran visites a l’espai del peix, a tocar d’on es fa subhasta de peix, des del Museu del Port. Amb motiu del 80 aniversari de la barca “la puça”, a l’estiu es faran activitats de la mà dels restauradors de la ciutat, amb peix de temporada. Això, més enllà de les visites escolars, que ja es fan actualment al Museu.

Javier Escribano, diu que per l’associació de restauradors un dels objectius es ‘tarragonitzar” les cartes dels establiments. Ja ho faran del 3 al 19 de maig, amb la jornada de l’arròs mariner, i després amb les jornades de maridatge amb vins. Afirma que ja s’enfoquen molt amb el peix de la ciutat per crear una identitat culinària de territori, amb productes com el romesco, o els vins d’aquí. La casa d’Oficis de la Part Alta i de Torreforta, faran la campanya de divulgació de la campanya.


A banda de la iniciativa, el president de la Confraria de Pescadors, Esteve Ortiz, ha agraït l’esforç per donar a conèixer un sector en hores baixes. Ara fa una setmana van fer vaga, i ara per ara, assegura Ortiz, la situació és estable però no descarten en un futur emprendre noves mobilitzacions.