Els Sopars Sota els Focs donen pas al nou Mercat Gastronòmic que es farà durant el concurs pirotècnic al Passeig de les Palmeres. La iniciativa tindrà lloc del 5 al 9 de juliol i, com a novetat, a banda de restauració hi haurà oferta comercial i d’oci.
Des d’aquest dijous i fins el 20 de juny estan obertes les bases per participar al nou Mercat Gastronòmic del Concurs Internacional de Focs Artificials de Tarragona. La proposta agafa el relleu dels Sopars Sota els Focs que organitzaven els restaurants de la Part Alta. Ara, des de Mercats i Turisme, es compta amb l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de la ciutat.
Hi haurà, per tant, oferta de restauració però també s’obre a altres activitats com food trucks, artesania i altres sectors. El conseller de Comerç i president de l’empresa de Mercats, Dídac Nadal, parla de les novetats. Javier Escribano, president dels hostalers tarragonins, es mostra il·lusionat. Pensa que amb el nou plantejament la iniciativa pot ser més potent i atreure més persones.
I és que, segons càlculs del consistori, cada dia de Concurs de Focs portarà unes 60.000 persones a la ciutat. El Mercat Gastronòmic funcionarà en un horari de 18h i fins a la mitjanit, de dimarts a dijous, una hora més el divendres i dissabte.
