La col·lecció “Els Contes del Seguici”, incorpora enguany un pastís amb la imatge de la portada . La creació ha anat a càrrec del mestre pastisser David Sanromà de la Pastisseria Sanromà de Tarragona.
El nou conte, que coediten l’Associació d’amics de la Colla Jove i Insitu Comunicació, estarà dedicat al ball de valencians com a origen dels castells, que ha adoptat per primer cop la forma de pastís. El títol serà ‘Alça l’aleta’.
Un incipient pilar amb la primitiva aleta en forma de creu és el leiv motiv de la portada il·lustrada per la creadora Marta Contreras, i traslladada al món de la pastisseria per Sanromà. Al fons apareix la catedral, la façana de l’Ajuntament i la baixada Misericòrdia, il·lustració de Dídac Francisco. Aquests tres espais configuren el recorregut del encara vigent pilar caminant tarragoní, i que van començar a practicar els balls de valencians locals durant la primera meitat del segle XIX.
El conte serà presentat aquest dilluns a les set de la tarda a l’edifici de l’Antiga Audiència. El llibre es podrà adquirir a l’estand de les Festes, al Teatre Tarragona, a les llibreries de la ciutat i al local de la Colla Jove Xiquets de Tarragona. El dolç amb la portada es podrà adquirir en els dos establiments de la pastisseria Sanromà durant les Festes de Santa Tecla, del 14 al 24 de setembre.
