Els restauradors de les comarques tarragonines confien en que el moviment d’unes 5.000 persones durant els Jocs Mediterranis ompli tots els establiments. Això permetrà que en aquests 10 dies d’estiu, entre el 22 de juny i l’1 de juliol, que ja acostumen a ser bons, siguin excel·lents.
Amb tot, el president de l’Associació d’Empresaris d’Hosteleria de la Demarcació de Tarragona, Francesc Pintado, reconeix que ‘no hi ha una realitat palpable’ de l’impacte que l’esdeveniment pot tenir en el sector. Ho atribueix, però, a ‘la cultura de no reservar fins uns dies abans’. Malgrat tot, afirma que el benefici es repartirà arreu de les comarques tarragonines. Esperen aconseguir omplir els establiments i pujar l’ocupació especialment d’aquells restaurants on no solen omplir en aquestes dates.
D’altra banda, Port Aventura compta amb tres hotels que es configuren com a Vila Mediterrània. S’han reservat 1.500 habitacions per acollir els esportistes que hi participen. S’allotjaran en tres establiments de Port Aventura, que quedaran restringits només per ells. Es tracta de l’hotel PortAventura, El Paso i Caribe. També s’han reservat un miler d’habitacions en un parell d’establiments de Salou que acolliran personal de l’organització, àrbitres o jutges. Amb tot, no descarten que els atletes puguin allargar la seva estada.
Pel que fa a la restauració, cal recordar que a Tarragona ciutat, els Jocs coincideixen de ple amb el TGN dTapes. Iniciativa on s’ha associat cada tapa de la trentena de restaurants que hi prenen part a un esportista tarragoní, com a gest d’homenatge.