La coca de llardons i la botifarra d’ou fan les delícies dels tarragonins aquest Dijous Gras. El Carnaval gastronòmic ha tingut com a protagonistes la Colla La Bota i el Mercat Central i el de Torreforta, que han bullit d’activitat.
La gran demanda d’anys anteriors ha fet que la Colla La Bota hagi estat previsora. I és que enguany ha comptat amb 2.100 unitats de coca de llardons, que ha venut a 1,20 euros i que s’han pogut pagar amb targeta. La parada que han muntat al carrer Canyelles ha estat un anar i venir constant de gent.
L’activitat també ha estat frenètica al Mercat Central, amb les degustacions gratuïtes de botifarra d’ou. Un any més s’ha comptat amb la Fundació Estela per al seu repartiment. També s’hi han apropat escolars que no l’havien tastat mai.
El cansalader Vicenç Bardolet ha recordat els orígens d’aquesta tradició i reivindica un producte que és de qualitat i que ja tothom espera per aquestes dates.
A la tarda, la Plaça de la Disbauxa acollirà, a partir de les 19h, la flashmob de la comparsa Platinum. Una hora més tard tindrà lloc una de les novetats del Carnaval d’enguany com és l’acte de presentació de les temàtiques que lluiran les diferents comparses de cara a les rues del cap de setmana.