Les floristeries de Tarragona esperen una alta demanda de roses tot i l’augment de preus

Les floristeries de Tarragona esperen una alta demanda de roses tot i l’augment de preus. La inflació ha encarit el cost de les matèries primeres i això acabarà repercutint en els compradors. Amb tot, el sector és optimista i afronta amb il·lusió aquest Sant Jordi. La rosa vermella seguirà sent la més buscada.

Les floristeries de Tarragona ja escalfen motors de cara a aquest 23 d’abril. A la Rambla Nova, de les118 parades que hi haurà 74 vendran roses. La rosa vermella acompanyada de la tradicional espiga serà, un cop més, l’estrella de la diada. La creixent inflació, en part derivada del conflicte a Ucraïna, impacta també en el sector encarint les matèries primeres com la rosa i l’espiga. Tot i l’augment dels preus s’espera una elevada demanda ja que les ganes de viure un Sant Jordi «normal» i regalar amb normalitat llibres i roses són moltes. Mireia González Mohedano, de Poesia – Floristeria Romeu, reivindica la tasca de les floristeries professionals.

En els darrers anys la tendència en la preparació de les roses són els embolcalls amb fibres i elements naturals reduint cada cop més l’ús del plàstic. Les roses preservades també són un producte amb una demanda creixent. Floristeria Romeu presenta la imatge de la rosa de Sant Jordi 2022 feta per l’il·lustrador tarragoní Octavi Torné (Octavius). La il·lustració vol reivindicar una “Santa Jordina” empoderada i envoltada de roses.