L’ocupació hotelera a la província de Tarragona durant el mes de novembre ha assolit xifres de 2019 en els establiments no estacionals lligats a l’Associació d’Empresaris de l’Hostaleria de Tarragona, els quals representen un percentatge de més del 90% dels associats.
Les notícies recents sobre l’augment de casos s’han reflectit en un augment de les reserves d’última hora. Malgrat tot, i amb l’esperada aprovació del passaport Covid, es preveu que durant el pont de desembre i les festes de Nadal s’assoliran bones xifres d’ocupació, tot i que la situació sanitària seguirà tenint molta influència en les xifres finals. Els allotjaments amb més reserves confirmades per aquest desembre, sobretot pel pont i Cap d’Any, són els allotjaments rurals.
Quant als establiments de restauració, la majoria han tingut un molt bon mes de novembre, fins i tot millor que abans de la pandèmia. Amb el desembre a tocar, els hostalers posen sobre la taula que els àpats més destacats de les festes de Nadal, així com les reserves per dinars i sopars d’empresa, s’estan movent a bon ritme i amb molta antelació. A Tarragona, com expressa el seu president Javier Escribano, “el mes de novembre, que acostuma a ser bastant fluix, ha estat fins i tot millor que el de prepandèmia”.
Amb tot, el sector insisteix, i així ho ha expressat en les diferents reunions amb el Govern de la Generalitat, en el seu suport al passaport Covid i segueix defensant que l’hostaleria regulada és segura.