Mor als 89 anys Josep González, l’impulsor del Gremi de Pastissers de Tarragona i fundador de la pastisseria Conde

Ha mort als 89 anys d’edat Josep González Vidal, impulsor del Gremi de Pastissers de Tarragona i fundador de la pastisseria Conde
Propietari de l’establiment durant més de 50 anys, el 1976 va fundar i impulsar el Gremi de Pastissers Artesans de Tarragona, entitat que va presidir durant 12 anys i que actualment presideix el seu fill, Josep González.
Justament el passat mes de juny es va inaugurar l’Escola de Pastisseria de Tarragona, idea de González pare.
L’alcalde de Tarragona, Pau Ricomà, ha volgut donar l’adéu a González amb una piulada.
Ricomà s’ha referit al fundador de la pastisseria Conde com a un home que ha estimat l’ofici i que ha treballat incansablement en la seva millora.
Tarragona Ràdio se suma al condòl per la pèrdua de Josep González.