Neix Twins, la nova cervesa artesana de Tarragona. És el resultat d’un projecte compartit pel grup Tòtem i les germanes Yago Allué, que s’atreveixen amb la seva primera creació pròpia de cerveses després de l’experiència acumulada durant el seu pas per Rosita. Han elaborat quatre tipus de Twins, i que han adoptat noms llatins en homenatge a la Tarraco Romana. Així, i segons la graduació que tenen, es pot trobar la Tempus Fugit, la Carpe Diem, In Solem i la Insomnium. La producció inicial es comercialitzarà al Pub Original, al carrer Lleida, i és de 4.000 litres mensuals. Aquest divendres a les 21h tindrà lloc la festa d’obertura al públic. En breu es presentaran nous punts de venda. L’alcalde, Josep Fèlix Ballesteros, ha estat el convidat d’honor de la presentació i “padrí” de la nova cervesa artesana de Tarragona. Ballesteros ha lloat la iniciativa, que projectarà l’emprenedoria local, i ha apel·lat al consum saludable i responsable.
Neix Twins, la nova cervesa artesana de Tarragona
