Els dies previs a les festes de Nadal anem al Mercats de Tarragona per coneixer els productes que ens ofereixen, i els seus paradistes. Hem obert la ronda de contactes cercant els productes de proximitat a través d’aquest nou espai que hem anomenat, OrigenTGN.
La primera conversa ha estat amb la Maria Caparrós Font, de la parada Peix Tinet, al Mercat Central. Hem conegut les productes i els origens de la parada, amb arrels al Serrallo.
