Parlem amb Javier Escribano, president de lâ??Associació dâ??Hostaleria de Tarragona

Els restauradors de la ciutat van a tota màquina preparant els àpats de Nadal, que ja han arrencat. En parlem amb Javier Escribano, president de l’Associació d’Hostaleria de Tarragona Ciutat, que integra uns 140 establiments.