Tast de 25 versions d’espineta amb caragolins i els arrossos

Dijous 15 de setembre de 2011Una de les propostes gastronòmiques del cap de setmana és el tast de les 25 versions d’espineta amb caragolins i els arrossos de diumenge. Són propostes que ha organitzat l’Associació de Restaurants de la Part Alta. En parlem amb el seu president, Quintin Quinsac.