La 22a edició de la Fira de l’Oli DOP Siurana aterra a la Plaça Corsini aquest cap de setmana acompanyada de tastets, música i sortejos. Un any més, la fira col·laborarà amb el Gran Recapte.
Els diferents productors han muntat els seus estands per posar en valor la qualitat i les propietats de l’oli. Alhora, en marc de la fira, es duran a terme un ampli ventall d’activitats lúdiques i familiars, actuacions musicals o tallers infantils o de tast d’oli. El president de la DOP Siurana, Antoni Galceran, ha explicat que el 2022 ha estat un any difícil per les cooperatives. Destaca que les altes temperatures, la sequera i la inflació han afectat la producció, que ha passat dels 5 milions de litres als 3 i mig, una situació que s’ha acabat traduint en una pujada responsable i moderada del cost.
Per setena vegada, la Fira de l’Oli també tindrà un vessant solidari. Donarà la recaptació íntegra del vermut que es farà dissabte al Gran Recapte del Banc dels Aliments. El conseller de Comerç de l’Ajuntament de Tarragona, Dídac Nadal, destaca la fira com una acció de proximitat, de producte local i solidària.
Un any més, les parades del Mercat Central s’implicaran en l’esdeveniment. Repartiran les butlletes del tradicional sorteig “El teu pes en oli” que tindrà lloc el dissabte a la tarda. També se sortejaran 22 lots, commemorant que és la 22a edició de la fira.