Els 165 mercats municipals de Catalunya tenen en la transformació digital i el relleu generacional els seus grans reptes de futur. Adaptar-se al ritme de consum de la ciutadania, ja sigui a partir de les compres en línia, amb servei a domicili o reduint les cues, a més de l’aposta pels productes de proximitat, són altres elements que els comerciants tenen cada vegada més en compte per garantir la fidelitat de la clientela. Aquests són alguns dels elements que es debaten aquest dilluns en el quart Congrés de Mercats Municipals de Catalunya, que se celebra al Palau de Congressos de Tarragona i que compta amb la presència de més d’un centenar de persones vinculades al sector.
El Director General de Comerç, Jordi Torrades, diu que un dels grans reptes de futur és la transformació digital.
La consellera de comerç i presidenta de Mercats, Montse Adan, parla del relleu generacional i apunta que un 40% dels paradistes es jubilaran la propera dècada.